Cresses Gourmandes 2005
Un grand merci à tous les BENEVOLES et à tous les participants
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Apéritif
Entrée froide
Potage
Sorbet
Plat de résistance
Fromages
Dessert
Trajets & divers
Les Cayets d'Houyet
- La deuxième édition des "Cresses
Gourmandes" a eu lieu ce 04 septembre 2005. Plus de 80 BENEVOLES pour
accueillir les 720 participants qui ont pu
déguster à volonté du SOLEIL, du SOLEIL ... et ... à l'an prochain 03
septembre pour de nouvelles aventures...
Menu
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Apéritif gaumais et sa brochette d’amuse bouche
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Terrine de la Famenne et sa garniture de saison
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Rosé Domaine St Jean
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Crème de tomates et ses petites quenelles
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Le glacé de Cavaillon
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Enroulé de dinde forestière et son gratin de légumes
- Domaine "La Bordette" (Cabardès)
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Ronde de fromages wallons
- La Galine (Minervois)
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Strudel et son petit noir
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Pousse café : Myrtille ou Framboise
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